Calendriers de l’Avent thé – jour 5

Calendriers de l’Avent thé – jour 5

  • A l’unithé : African sweety (Comptoir Français du Thé)
    Rooibos rouge, fraise, chantilly.
    Infusion : 5 mn à 90°C. Dégustation le soir.
    Le goût fraise/chantilly reste vraiment discret (pour une fois que l’arôme ne cache pas le goût de base) et ne cache en rien le goût si typique du rooibos.

 

  • Chakaiclub : Hop hop hop !
    Thés noirs de Chine et de Ceylan, pomme, mûre, caramel.
    Infusion : 3 mn à 90°C. Dégustation dans l’après-midi.
    C’est un très bon thé, fruité et gourmand. Au niveau goût, j’ai surtout senti la mûre. Pas d’astringence ni d’amertume.

 

  • Le Palais des thés : Chaï Impérial
    Thé noir aux épices.
    Infusion : 3 mn à 95°C. Dégustation le matin au petit-déjeuner.
    En général, je ne suis pas trop friande du Chaï, alors j’ai préféré le tester au petit-déjeuner. Contre toute attente, je l’ai trouvé très bien dosé en épices. Très agréable surprise

Verdict :

Le Chaï dont j’ai apprécié le dosage en épices.

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