Archives de
Étiquette : thé chaï

Calendriers de l’avent thé – Jour 16

Calendriers de l’avent thé – Jour 16

A l’unithé : Ondes florales (Pagès) Thé vert de Chine, fleurs de violette Infusion : 3 mn  à 75°C. Dégustation dans l’après-midi J’avais un peu peur de rencontrer un goût très floral, mais j’ai été agréablement surprise car même si on sent bien la violette et qu’elle attaque dès la première gorgée, elle reste malgré tout douce et tout en légèreté. C’est une agréable découverte.   Palais des Thés : Chaï Impérial Thé noir (Chine) (52%), gingembre, écorces d’orange, cardamome (5%),…

Lire la suite Lire la suite

Calendriers de l’Avent thé – jour 5

Calendriers de l’Avent thé – jour 5

A l’unithé : African sweety (Comptoir Français du Thé) Rooibos rouge, fraise, chantilly. Infusion : 5 mn à 90°C. Dégustation le soir. Le goût fraise/chantilly reste vraiment discret (pour une fois que l’arôme ne cache pas le goût de base) et ne cache en rien le goût si typique du rooibos.   Chakaiclub : Hop hop hop ! Thés noirs de Chine et de Ceylan, pomme, mûre, caramel. Infusion : 3 mn à 90°C. Dégustation dans l’après-midi. C’est un très bon thé, fruité et…

Lire la suite Lire la suite