• A l’unithé : Stormy Joburg (Cape and Cape)
  Rooibos
  Infusion : 5 mn à 90°C. Dégustation le soir
  Si on aime le rooibos nature (ce qui est mon cas), celui-ci est parfait, sinon, le goût typique risque de rebuter car il est bien présent ici.

 

• Palais des Thés : Blue of London
  Thé noir, bergamote
  Infusion : 3 mn à 90°C. Dégustation le matin
  C’est un délicieux Earl Grey, bien aromatisé en bergamote comme j’aime.

 

• Dammann : Nuit à Versailles
  Thé vert, bergamote, kiwi, pêche jaune, fleurs d’oranger et de violette
  Infusion : 2 mn 30 à 80°C. Dégustation dans l’après-midi.
  C’est un bon thé, le problème c’est que je n’ai pas réussi à retrouver les différents arômes qui le composent.

Verdict :

Le Earl Grey du Palais du Palais des thés (je succombe facilement à un thé à la Bergamotte).