Calendriers de l’avent 2019 – Bilan semaine 3

Calendriers de l’avent 2019 – Bilan semaine 3

Jour 15

Chakaiclub : Jardin d’Eden
Une infusion menthe, anis, citron. J’ai beaucoup apprécié cette infusion. J’avais peur que le citron et l’anis soient trop présents mais la menthe apporte une certaine douceur ce qui a rendu ma dégustation très agréable.

Mariage Frères : Rose d’Himalaya
Un thé noir Darjeeling au parfum gourmand de rose. Je me méfie toujours lorsque je lis que le thé contient de la rose car cela donne souvent un goût chimique à l’ensemble. Ici, ce n’est pas le cas. La rose est bien dosée et apporte de la douceur à ce thé.

Jour 16

Chakaiclub : Surprise
Troisième dégustation à l’aveugle. Cette fois-ci Alexandra avait préparé 3 mélanges et les avait distribués au hasard. Le premier mélange était une infusion coriandre fraise (avec de la betterave rouge), le deuxième une infusion citron noix de coco et le troisième un thé blanc amande raisin citron.
En regardant la photo ci-dessous, vous devinerez lequel j’ai reçu. Malheureusement, la magie n’a pas opéré car j’ai trouvé ce mélange trop chargé en épices (surtout au niveau de la cannelle – et pourtant j’adore la cannelle). C’est dommage mais je n’ai pas réussi à finir de boire ma tasse (chose qui m’arrive très très rarement).

Mariage Frères : Thé à l’opéra
Un thé vert aux fruits rouges vanillés. Je n’ai pas identifié les fruits rouges mais j’ai trouvé l’association avec la vanille harmonieuse.

Jour 17

Chakaiclub : Ramène ta fraise !
Un thé vert à la fraise et aux noix. Un thé tout en douceur que j’ai beaucoup apprécié.

Mariage Frères : French breakfast
Un thé noir idéal pour le petit déjeuner.

Jour 18

Chakaiclub : C’est l’heure du goûter!
Un thé noir pistache amande. Un délicieux thé gourmand mais pas écoeurant. Le caramel apporte un côté sucré et doux au mélange.

Mariage Frères : Yuzu temple
Un thé vert éclatant au yuzu du Japon. Un très bon thé vert, le yuzu apporte une touche d’acidité mais sans amertume.

Jour 19

Chakaiclub : Tentation chocolat
Une infusion chocolat caramel. Que dire de plus si ce n’est que c’est un délice…

Mariage Frères : Earl Grey french blue
Un thé noir à la bergamote et au bleuet royal. J’aurais aimé que la bergamote soit un peu plus présente mais cela reste un bon Earl Grey.

Jour 20

Chakaiclub : Thé en forme !
Un mélange sans aromatisation composé de rooibos, de honeybush, de thé vert, de maté vert, de menthe, de citronnelle, de réglisse et de cannelle. Un mélange agréable.

Mariage Frères : Vert Provence
Un thé vert moelleux, rose et lavande. J’ai bien aimé ce mélange mais je serai incapable de vous dire ce qui le compose.

Jour 21

Chakaiclub : Porte bonheur
Un oolong framboise, vanille, litchi. Un mélange bien équilibré avec une pointe épicée.

Mariage Frères : Chaï-Chandernagor
Un thé noir Chaï aux épices impériales. J’ai toujours beaucoup de mal avec le Chaï, un peu trop épicé pour moi.

Bilan positif pour cette semaine même s’il y a un thé que je n’ai vraiment pas aimé.

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