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Calendriers de l’avent thé – Jour 16

Calendriers de l’avent thé – Jour 16

A l’unithé : Ondes florales (Pagès) Thé vert de Chine, fleurs de violette Infusion : 3 mn  à 75°C. Dégustation dans l’après-midi J’avais un peu peur de rencontrer un goût très floral, mais j’ai été agréablement surprise car même si on sent bien la violette et qu’elle attaque dès la première gorgée, elle reste malgré tout douce et tout en légèreté. C’est une agréable découverte.   Palais des Thés : Chaï Impérial Thé noir (Chine) (52%), gingembre, écorces d’orange, cardamome (5%),…

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Calendriers de l’avent thé – Jour 9

Calendriers de l’avent thé – Jour 9

  A l’unithé : Nuit (Pagès) Tilleul, feuilles d’oranger, camomille et arôme naturel de fleur d’oranger Infusion : 5 mn à 90°C. Dégustation le soir Je ne l’ai pas encore bu à l’heure où j’écris (il est 19 h 45) car étant donné son nom, je préfère le garder pour ce soir. Dommage qu’il n’était pas dans l’enveloppe d’hier car j’ai eu beaucoup de mal à m’endormir et ce petit coup de pouce promis m’aurait été bien utile. A voir…

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Calendrier de l’avent thé – jour 11

Calendrier de l’avent thé – jour 11

A l’unithé : Dragon noir (Pagès) Oolong, anis étoilé, coriandre. Infusion : 4 mn à 90°C. Dégustation en fin d’après-midi. Bon goût d’anis.   Chakaiclub : Jardin d’Eden Infusion menthe, anis, citron. Infusion : 5 mn à 95°C. Dégustation après le déjeuner. Mélange doux, léger et bien dosé pour ce qui est des saveurs.   Le Palais des thés : Rooibos des vahinés Rooibos, vanille, amande. Infusion : 7 mn à 95°C. Dégustation le soir. La vanille est légère et l’amande réussit à se montrer discrète…

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Calendriers de l’avent thé – jour 2

Calendriers de l’avent thé – jour 2

A l’unithé : Imperial Darjeeling PTGFOP (Pagès) Thé noir. Infusion : 3 mn à 75°C (comme indiqué sur la note jointe au sachet). Dégustation le matin au petit déjeuner. Thé que j’ai trouvé assez doux pour un thé noir (je pense qu’il doit être plus corsé s’il est infusé à une plus haute température) avec un petit goût fleuri. Un thé que j’ai beaucoup apprécié.   Chakaiclub : Le crème de la crème Datte, citronnelle, thé vert de Chine sencha, ortie, maté vert,…

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Calendriers de l’Avent – J7

Calendriers de l’Avent – J7

Aujourd’hui, un thé noir et un puerh. Pagès – Songe de voyageuse : thé noir de Ceylan aux fleurs de bleuet. Est-ce parce que je l’ai bu au travail en discutant avec des collègues et donc sans vraiment prêter attention à ce que je buvais, mais je n’ai rien ressenti de transcendant en buvant ce thé. Il n’est pas mauvais mais ne sort pas du lot. Puerh mini tuo cha : thé nature, puerh compressé en forme de nid d’oiseau….

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