Test : Tamaryokucha Impérial (Palais des Thés)
Je vais vous présenter aujourd’hui le Tamaryokucha du Palais des Thés. J’ai choisi ce thé nature car il était indiqué dans la description qu’il était plus doux que la plupart des thés verts japonais. Le Tamaryokucha est un thé préparé de la même façon que le Sencha mais dont les feuilles sont torsadées au lieu d’être pliées. Composition : Thé vert Sencha (Japon). Apparence à sec : feuilles de taille moyenne, torsadées, vert foncé. Infusion : 2 mn à 75°C…